Back to School: Επιστροφή στη ρουτίνα, χωρίς συμβιβασμούς στη διατροφή

Η επιστροφή στο σχολείο σημαίνει μια νέα καθημερινότητα, γεμάτη υποχρεώσεις, δραστηριότητες και λιγότερο χρόνο στην κουζίνα. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι χρειάζεται να κάνουμε συμβιβασμούς στη διατροφή της οικογένειας. Με έξυπνες επιλογές και ποιοτικά υλικά, μπορούμε να ετοιμάσουμε γρήγορα, θρεπτικά και νόστιμα γεύματα που προσφέρουν ενέργεια σε μικρούς και μεγάλους, κάθε στιγμή της ημέρας.

Ο τόνος και η σαρδέλα TRATA αποτελούν μια πρακτική και θρεπτική λύση για τις απαιτήσεις της καθημερινότητας. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και Ω3 λιπαρά, ενώ η σαρδέλα ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητά της σε ασβέστιο.

Pasta με πικάντικη σαρδέλα TRATA

Υλικά (για 4 μερίδες):
• 400 γρ. ζυμαρικά
• 2 κονσέρβες πικάντικη σαρδέλα TRATA
• ½ μελιτζάνα κομμένη σε μικρά κομμάτια
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• φρέσκος βασιλικός ή μυρωδικά

Βράζουμε τα ζυμαρικά, σοτάρουμε τη μελιτζάνα και ανακατεύουμε την πικάντικη σαρδέλα TRATA με τη μελιτζάνα. Ολοκληρώνουμε με φρέσκο βασιλικό ή μυρωδικά.

Μπρουσκέτα με ντομάτα & σαρδέλα σε ελαιόλαδο TRATA

Υλικά (για 4 μερίδες):
• 4 φέτες ψωμί
• 2 ντομάτες ώριμες
• 2 κονσέρβες σαρδέλα σε ελαιόλαδο TRATA
• λίγα φύλλα βασιλικού ή λίγο μαϊντανό

Ψήνουμε ελαφρά το ψωμί, προσθέτουμε την ντομάτα και τη σαρδέλα σε ελαιόλαδο TRATA και ολοκληρώνουμε με λίγο βασιλικό ή μαϊντανό.

Wrap με φύλλα ρυζιού (ή λάχανου) και τόνο σε νερό TRATA

Υλικά (για 4 μερίδες):
• 8 φύλλα ρυζιού (ή λάχανου)
• 2 κονσέρβες τόνο σε νερό TRATA
• 1 καρότο
• 1 αγγούρι
• 1 αβοκάντο
• λίγα φύλλα μαρουλιού
• 4 κ.σ. γιαούρτι ή τυρί κρέμα

Βρέχουμε τα φύλλα ρυζιού (ή βράζουμε τα φύλλα από το λάχανο) μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε τον τόνο σε νερό TRATA, τα κομμένα λαχανικά, το αβοκάντο και το γιαούρτι ή το τυρί κρέμα και τυλίγουμε.

Μαλλιά αγγέλου με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και τόνο σε ελαιόλαδο TRATA

Υλικά (για 4 μερίδες):
• 400 γρ. μαλλιά αγγέλου
• 2 κονσέρβες τόνο σε ελαιόλαδο TRATA
• 20 ντοματίνια
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• λίγα φύλλα βασιλικού

Βράζουμε τα μαλλιά αγγέλου και ετοιμάζουμε μια γρήγορη φρέσκια σάλτσα με τα ντοματίνια, το ελαιόλαδο και τον βασιλικό. Προσθέτουμε τον τόνο σε ελαιόλαδο TRATA και ανακατεύουμε με τα ζυμαρικά.

Tips

• Πρόσθεσε τόνο ή σαρδέλα σε ζυμαρικά για ένα γεύμα έτοιμο σε λιγότερο από 10 λεπτά.
• Συνδύασέ τα με λαχανικά ή όσπρια για ακόμη μεγαλύτερη θρεπτική αξία.
• Διατήρησε πάντα μία κονσέρβα στο ντουλάπι για τις ημέρες που ο χρόνος είναι περιορισμένος.

Ήξερες ότι…
Η συσκευασία της κονσέρβας προστατεύει αποτελεσματικά το προϊόν από το φως και το οξυγόνο, διασφαλίζοντας την ποιότητα και την ασφάλειά του και δεν έχει συντηρητικά. Η μεγάλη διάρκεια ζωής των κονσερβοποιημένων ψαρικών οφείλεται στη θερμική επεξεργασία και την αεροστεγή συσκευασία.